Бюджетное общеобразовательное учреждение «Вышне-Должанская основная общеобразовательная школа»
 
Фотографии

Диета при тиреотоксикозе щитовидной железы меню


Диета при тиреотоксикозе щитовидной железы

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек

Обзор щитовидной железы: что нужно знать об этой электростанции эндокринных гормонов.

Щитовидная железа - это орган в форме бабочки, расположенный у основания шеи. Он высвобождает гормоны, которые контролируют метаболизм - то, как ваше тело использует энергию. Гормоны щитовидной железы регулируют жизненно важные функции организма, в том числе:

  • Дыхание
  • ЧСС
  • Центральная и периферическая нервная система
  • Масса тела
  • Мышечная сила
  • Менструальные циклы ›
  • Температура тела
  • Уровни холестерина
  • Многое другое!

Щитовидная железа имеет длину около 2 дюймов и находится перед вашим горлом ниже выступа щитовидного хряща, который иногда называют адамово яблоко.Щитовидная железа имеет две стороны, называемые долями, которые лежат по обе стороны от трахеи, и обычно соединены полосой ткани щитовидной железы, известной как перешеек. У некоторых людей нет перешейка, а вместо этого есть две отдельные доли щитовидной железы.

Как работает щитовидная железа
Щитовидная железа является частью эндокринной системы, которая состоит из желез, которые производят, хранят и выделяют гормоны в кровоток, чтобы гормоны могли достигать клеток организма. Щитовидная железа использует йод из продуктов, которые вы едите, чтобы вырабатывать два основных гормона:

  • Трийодтиронин (T3)
  • Тироксин (T4)

Важно, чтобы уровни Т3 и Т4 не были ни слишком высокими, ни слишком низкими.Две железы в головном мозге - гипоталамус и гипофиз взаимодействуют друг с другом, чтобы поддерживать баланс Т3 и Т4.

Гипоталамус вырабатывает гормон, высвобождающий ТТГ (TRH), который сигнализирует гипофизу о том, что щитовидная железа должна производить больше или меньше T3 и T4, увеличивая или уменьшая выброс гормона, называемого тиреотропным гормоном (TSH).

  • Когда уровни Т3 и Т4 в крови низкие, гипофиз высвобождает больше ТТГ, чтобы заставить щитовидную железу производить больше гормонов щитовидной железы.
  • Если уровни Т3 и Т4 высоки, гипофиз выделяет меньше ТТГ в щитовидную железу, чтобы замедлить выработку этих гормонов.

Зачем вам нужна щитовидная железа
Т3 и Т4 перемещаются в кровотоке, чтобы достичь почти каждой клетки тела. Гормоны регулируют скорость, с которой работают клетки / метаболизм. Например, Т3 и Т4 регулируют частоту сердечных сокращений и скорость переваривания пищи в кишечнике. Таким образом, если уровни T3 и T4 низкие, ваш пульс может быть медленнее, чем обычно, и у вас может быть запор / увеличение веса.Если уровни Т3 и Т4 высоки, у вас может быть учащенное сердцебиение и диарея / потеря веса.

Ниже перечислены другие симптомы слишком много Т3 и Т4 в вашем теле ( гипертиреоз ):

  • Беспокойство
  • Раздражительность или капризность
  • Нервозность, гиперактивность
  • Потливость или чувствительность к высоким температурам
  • Дрожание (тряска) рук
  • Выпадение волос
  • Пропущенные или легкие менструации

Ниже приведены другие симптомы, которые могут указывать на слишком мало Т3 и Т4 в вашем теле ( гипотиреоз ):

  • Проблемы со сном
  • Усталость и утомляемость
  • Сложность концентрации
  • Сухая кожа и волосы
  • Депрессия
  • Чувствительность к холоду
  • Частые, тяжелые месячные
  • Боль в суставах и мышцах

Обновлено: 26.03.19

Функциональные тесты щитовидной железы

.

Лучшая диета при недостаточной активности щитовидной железы: факты из фантастики

[Последнее обновление 29 декабря 2018 г.]

Наша щитовидная железа играет огромную роль в обмене веществ.

Наряду с инсулином и кортизолом гормоны щитовидной железы являются движущим фактором, влияющим на скорость метаболизма и контроль веса.

Как и следовало ожидать, возникает много проблем со здоровьем, если наша щитовидная железа перестает работать должным образом.

Исследования показывают, что по крайней мере 3.7% взрослых американцев имеют недостаточную активность щитовидной железы, что, вероятно, аналогично другим развитым странам (1).

Цены растут, как и те, кто продает добавки для щитовидной железы и дает неточные советы по питанию.

Эта статья представляет собой объективное резюме, отделяя факты от вымысла.

Что такое пониженная активность щитовидной железы (гипотиреоз)?

Щитовидная железа - это железа в форме бабочки в передней части горла.

TSH дает указание производить два разных гормона щитовидной железы - тироксин (T4) и трийодтиронин (T3).Они необходимы для отправки инструкций каждой клетке вашего тела. Без этих гормонов многие метаболические процессы нарушаются.

Недостаточно активная щитовидная железа ( hypo щитовидная железа в медицинском контексте) означает, что железа не производит достаточного количества гормона щитовидной железы. Тиреоидит Хашимото (аутоиммунное заболевание) на сегодняшний день является наиболее распространенной формой гипотиреоза в западном мире.

Почти во всех случаях гипотиреоз является результатом недостаточной выработки Т4, а не недостаточного Т3.Традиционный диагноз основан на анализах крови на ТТГ и Т4, однако есть веские основания полагать, что сами по себе эти тесты неадекватны.

Если не лечить, недостаточная активность щитовидной железы приведет к множеству проблем со здоровьем, включая увеличение веса, выпадение волос, усталость, плохую память и чувство необычайного холода.

Эта 3-минутная анимация TED-Ed великолепна, если вы хотите немного подробнее.

Обычное лечение недостаточной активности щитовидной железы - гормон левотироксин (LT4 или Synthroid).Он работает, заменяя Т4, который не вырабатывается естественным путем, и является наиболее эффективным средством лечения этого состояния.

Резюме: Щитовидная железа играет важную роль во многих метаболических процессах. Недостаточно активная щитовидная железа - это когда она не производит достаточного количества гормонов щитовидной железы.

Диета не может вылечить гипотиреоз

Еда сама по себе не может вылечить или самостоятельно вылечить диагностированный случай гипотиреоза.

Заместительная гормональная терапия лекарствами, отпускаемыми по рецепту, такими как LT4, необходима для восстановления функции щитовидной железы.Вот почему LT4 абсолютно необходим для любой системы здравоохранения.

Говоря, что, если у вас есть основной дефицит питательных веществ или непереносимость пищи, которая остается невылеченной, LT4 становится пластырем, не решающим коренную проблему.

Важно отметить, что если вы принимаете LT4, принимайте его до или в нерабочее время. Поглощение гормона Т4 значительно снижается, если употреблять его вместе с едой, особенно соей, продуктами с высоким содержанием клетчатки и кофе (2).

Резюме: Не существует одной пищи или диеты, которые могли бы исправить недостаточную активность щитовидной железы самостоятельно.Гормоны щитовидной железы необходимо восполнить с помощью лекарств.

Йод и функция щитовидной железы

Йод - незаменимый микроэлемент, необходимый всем живым организмам.

Наша щитовидная железа нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы. По этой причине дефицит йода может привести к пониженной активности щитовидной железы.

Однако недостаток йода редко является причиной гипотиреоза в развитых странах, где его много в пищевых продуктах (3). Тем не менее, включение в рацион продуктов, богатых йодом, - это хорошая идея.

Военно-морские бобы, картофель, яйца, коровье молоко и йодированная соль являются прекрасными источниками йода в пище, хотя уровни часто зависят от содержания йода в почве. Морепродукты также богаты йодом, поскольку морские животные могут концентрировать йод из морской воды.

Обратите внимание, что если у вас тиреоидит Хашимото (подавляющее большинство всех случаев гипотиреоза), поговорите со своим врачом, прежде чем увеличивать потребление йода. Это может быть полезно, но в определенных обстоятельствах увеличение йода может фактически вызвать раздражение щитовидной железы.

В большинстве случаев добавки йода не нужны

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает население йододефицитным, если уровень концентрации в моче менее 100 мкг / л.

У

американцев средний уровень составлял 160 мкг / л в 2003-2004 гг. (4), а у австралийцев - 124 мкг / л в 2011-2012 гг. В большинстве развитых стран уровень дефицита также значительно превышает уровень, поэтому связанный с йодом гипотиреоз встречается так редко.

Чтобы обеспечить сохранение низких показателей, более 100 стран ввели обязательное йодирование всей пищевой соли или хлеба.Обратите внимание, что этот процесс не является обязательным в США, но более половины всей продаваемой там соли содержит добавленный йод (5, 6).

Следовательно, если вы придерживаетесь здоровой диеты, содержащей некоторые продукты, богатые йодом, с высокой вероятностью вы потребляете достаточное количество йода. Дополнительный йод не рекомендуется для широкой публики, и было доказано, что в некоторых случаях он вызывает дальнейшую дисфункцию щитовидной железы (7).

Большое исключение из этого правила - беременные или кормящие грудью.Потребность в йоде увеличивается более чем на 60%, потому что развивающийся плод или младенец тоже нуждается в йоде. Женщины, которые попадают в эту категорию, обязательно должны принимать добавки йода в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.

Вы можете найти хороший ассортимент йодных добавок на Amazon (раскрытие: это партнерская ссылка), но , пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом , прежде чем начать их принимать.

Резюме: Поскольку йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы, убедитесь, что в вашем рационе есть продукты, естественно богатые йодом (но если у вас болезнь Хашимото, сначала посоветуйтесь с врачом).Если вы не беременны или кормите грудью, добавки йода, вероятно, не принесут пользы.

Дополнительный селен не подлежит гарантии и может иметь побочные эффекты

Существует теория, что низкий уровень селена способствует гипотиреозу через различные механизмы, связанные с йодом.

Но Кокрановский обзор исследования 2013 года пришел к выводу, что не хватает доказательств, чтобы окончательно поддержать или опровергнуть использование добавок селена (8).

Таким образом, преимущества остаются неясными, но к известным побочным эффектам добавок селена относятся проблемы с пищеварением, выпадение волос, усталость и раздражительность.Это может даже значительно увеличить риск рака простаты у мужчин (9).

Будет справедливо сказать, что на данном этапе риски перевешивают преимущества.

Кроме того, люди с низким йодным статусом, принимающие селен, на самом деле могут усугубить гипотиреоз. По этой причине лучше придерживаться продуктов, богатых селеном, таких как бразильские орехи, грибы, мясо и рыба, которые гораздо менее эффективны, чем добавки.

Резюме: Обязательно включайте в свой рацион продукты, богатые селеном, но не доказано, что селеновые добавки помогают и связаны с некоторыми проблемами со здоровьем.

Крестоцветные овощи при недостаточной активности щитовидной железы

Гойтрогены - это вещества природного происхождения, которые потенциально могут подавлять выработку щитовидной железы (10).

Овощи из семейства крестоцветных - известные гойтрогены. Они включают брюссельскую капусту, брокколи, бок-чой, цветную капусту, капусту, капусту и многое другое.

Теоретически, употребление этих овощей в пищу усугубит недостаточную активность щитовидной железы, и этого следует в значительной степени избегать. Но это только в том случае, если у вас дефицита йода или вы потребляете до смехотворно больших количествах.

Сырая капуста была очень проблематичной для крыс, когда она составляла 33% их рациона (11). Одной женщине также удалось впасть в кому, ежедневно съедая 1–1,5 кг сырого бок-чой (12).

Если вы не едите феноменальное количество сырых овощей семейства крестоцветных, вы, скорее всего, в безопасности. Частое потребление только усугубит проблемы, если вы потребляете мало йода или у вас зоб.

Кроме того, считается, что приготовление крестоцветных овощей и других продуктов, содержащих гойтрогены, значительно снижает их потенциальное воздействие.Небольшое исследование с участием 10 человек показало, что 150 г (5 унций) вареной брюссельской капусты в день в течение четырех недель подряд не оказывали отрицательного воздействия на функцию щитовидной железы (13).

Так как овощи семейства крестоцветных очень питательны, не рекомендуется полностью исключать их из своего рациона. Лучше убедитесь, что вы хорошо их приготовили и что у вас достаточно йода.

Резюме: Если у вас нет зоба или низкого уровня йода, крестоцветные овощи безопасны, если их хорошо приготовить и есть в регулярных количествах.Риск перевешивает пользу, только если они потребляются в смехотворно больших количествах и / или в сыром виде.

Ограничить или исключить глютен при гипотиреозной диете

Глютен - это белок, содержащийся в зерне и пшенице, который плохо усваивается примерно 6% людей.

Хотя справедливо сказать, что «движение без глютена» вышло из-под контроля, люди с настоящими проблемами с глютеном подвергаются повышенному риску многих заболеваний (таких как фибромиалгия), если они продолжают его употреблять.

И многочисленные исследования показали прочную связь между так называемой чувствительностью к глютену (а также глютеновой болезнью) и гипотиреозом.

Считается, что иммунная система людей с повышенной чувствительностью к глютену может спутать компоненты глютена с тканью щитовидной железы. Затем иммунная система по ошибке атакует и повреждает щитовидную железу, что характерно для тиреоидита Хашимото. Фактически, около 16% людей с целиакией имеют антитела, атакующие щитовидную железу (14).

Согласно этой теории, человек с Хашимото не поправится, если глютен не будет удален из рациона.

Многие исследования показали, что безглютеновая диета снижает количество антитиреоидных антител, что благоприятно для лечения и предотвращения новых проблем (15, 16, 17). Однако есть также хорошие исследования, которые не обнаружили улучшений (14, 18, 19, 20).

Было бы уместно сказать, что глютен окончательно усугубляет недостаточную активность щитовидной железы, но в то же время он вполне может сыграть определенную роль. Честная правда - , мы не знаем.

Таким образом, если у вас малоактивная щитовидная железа, важно в первую очередь пройти обследование на целиакию.А если у вас есть семейный анамнез аутоиммунных заболеваний или вы хотите перестраховаться, исключите глютен из своего рациона.

Продукты, содержащие глютен, не содержат каких-либо уникальных питательных веществ, которые вы в любом случае не можете получить из других пищевых источников.

Если у вас нет симптомов глютена и вы не чувствуете никаких изменений на безглютеновой диете, то это, скорее всего, не проблема. Взвесьте социальный аспект и аспект здоровья и приступайте к делу.

Лично я ел только глютеновые продукты в качестве угощения.

Резюме: По всей видимости, существует связь между непереносимостью глютена (или целиакией) и гипотиреозом. Однако благоприятные эффекты безглютеновой диеты в лучшем случае непостоянны, поэтому рекомендации во многом зависят от истории болезни человека и диетических предпочтений.

Высушенная щитовидная железа не всегда лучше

Некоторые сторонники альтернативного здоровья рекомендуют высушенную щитовидную железу (измельченную свиную щитовидную железу) вместо обычного препарата LT4, потому что это «натуральный».

Помимо огромных недостатков в предположении, что натуральное всегда лучше искусственного, проблема состоит в том, что иссушенная щитовидная железа содержит смесь гормонов Т4 + Т3. Испытания с использованием комбинации Т4 + Т3 показали, что в лучшем случае столь же эффективны, как и лечение LT4 (21, 22, 23).

Комбинированное лечение обычно используется в качестве резервного для тех, кто не реагирует положительно или плохо себя чувствует при регулярном лечении LT4. Честно говоря, участники исследования, как правило, сообщают о лучшей переносимости и предпочтении высушенной щитовидной железы перед LT4 (24).

Как ни странно, многие пользователи высушенной щитовидной железы клянутся этим. Для многих он может эффективно лечить симптомы без серьезных побочных эффектов LT4. Таким образом, высушенная щитовидная железа имеет свое место в качестве альтернативного лечения, но она определенно не на лучше, чем на , чем обычная.

Добавки, такие как обезвоженная щитовидная железа, также не строго регламентированы по дозе или качеству. Несмотря на то, что они регулируются FDA, к добавкам не предъявляются такие же строгие требования безопасности и эффективности, как к лекарствам.

Фактически, исследование добавок для «поддержки щитовидной железы» показало, что половина торговых марок содержат низкий диапазон Т4, а 1 из 10 вообще не содержит Т4.

Другими словами, прием обезвоженной щитовидной железы сопряжен с большим риском и потенциально не имеет дополнительных преимуществ, чем стандартный LT4. Вам нужно будет провести с врачом несколько проб и ошибок, чтобы выяснить, что лучше для вас.

Резюме: Исследования показывают, что добавки для обезвоженной щитовидной железы не имеют преимуществ по сравнению с традиционным лечением LT4 и представляют больший риск.Тем не менее, отдельные сообщения показывают, что иссушенная щитовидная железа переносится намного лучше и для некоторых все еще может быть эффективной формой заместительной гормональной терапии.

Существует ли особая диета для щитовидной железы для похудения?

Из-за недостаточной активности щитовидной железы похудание может быть чрезвычайно затруднено, особенно если вы плохо питаетесь.

По этой причине очень важно развивать такие пищевые привычки, которые способствуют поддержанию здорового веса… мало чем отличаются от обычных советов по снижению веса (25).

Единственное отличие состоит в том, что щитовидную железу сначала нужно лечить соответствующими лекарствами. Как только ваш уровень гормонов будет скорректирован, вы сможете похудеть, как и все остальные.

Это означает, что вы должны есть много цельной пищи, которая вам нравится, увеличивать потребление белка, сокращать потребление нездоровой пищи и быть более активными там, где это возможно.

Чтобы помочь вам начать работу, я создал руководство из 6 шагов о том, как похудеть при недостаточной активности щитовидной железы, которое вы можете увидеть здесь.

Если вы уверены, что стабильно здоровая диета и регулярная физическая активность не помогли в вашей ситуации, вы можете попробовать диету с аутоиммунным протоколом (AIP).

Резюме: Не существует специальной диеты для щитовидной железы для похудания, хотя я создал план питания в качестве руководства. После того, как уровень щитовидной железы будет скорректирован с помощью лекарств, вы сможете похудеть, как и все остальные.

План диеты с недостаточной активностью щитовидной железы

Если вы хотите следовать установленному плану диеты / питания, включая список покупок, ознакомьтесь с моим 14-дневным планом питания от гипотиреоза и похудания.

Вы также можете скачать план питания отсюда, а затем сохранить его на свой телефон или распечатать:

ОТПРАВИТЬ ПЛАН ПИТАНИЯ И СПИСОК ПОКУПКИ

Этот краткий план диеты, приведенный ниже, суммирует то, что было покрыто для лечения недостаточной активности щитовидной железы:

Ешьте:

  • Продукты, богатые йодом, такие как йодированная соль, морепродукты, картофель, яйца и морские бобы.
  • Крестоцветные овощи в разумных количествах, если они хорошо приготовлены.
  • Диета с высоким содержанием белка, которая помогает обуздать аппетит и поддерживать чувство сытости. Это включает молочные продукты, яйца, бобовые и морепродукты.

Не ешь:

  • Любая пища, когда вы принимаете лекарства от LT4, так как это может препятствовать абсорбции.
  • Добавки йода, если не под руководством врача (особенно, если вы беременны / кормите грудью).
  • Добавки селена, если не под руководством врача.
  • Глютен-содержащие продукты часто или вообще. Похоже, существует тесная связь между чувствительностью Хашимото к глютену без целиакии. Вам всегда следует сдавать анализы на целиакию, но для этого вам нужно попробовать глютен.
  • Добавки для обезвоженной щитовидной железы, если только синтроид не вызывает неприятных побочных эффектов.
  • Неофициальные отчеты предполагают, что потребление кофеина должно быть ограничено до менее 300 мг в день (2-3 обычных кофе), поскольку большие количества могут ухудшить работу щитовидной железы.

А как насчет упражнений?

Если вы хотите оздоровить щитовидную железу, повысить уровень энергии и похудеть, упражнения должны быть частью вашего распорядка.

Для того, чтобы быть эффективным, не обязательно требовать больших усилий.

Если вы хотите следовать установленному плану упражнений, особенно для людей с недостаточной активностью щитовидной железы и низким уровнем энергии, посмотрите мою программу «Машина времени для щитовидной железы», которая придаст вам форму корабля.

Резюме и следующий шаг…

Гипотиреоз может быть серьезным заболеванием, если не лечить его должным образом.

Предполагая, что вы испытали симптомы и прошли профессиональный тест на ТТГ, вы должны быть готовы к некоторым диетическим изменениям (рекомендуется сделать это под руководством медицинского работника).

Исходя из того, что говорят нам текущие исследования, лучшая диета при недостаточной активности щитовидной железы - это диета, содержащая цельные продукты, с высоким содержанием белка и, естественно, богатой йодом и селеном. Это означает, что нужно есть больше орехов, овощей и морепродуктов и использовать добавки только в том случае, если натуральные продукты не подходят.

Большинство пациентов отмечают улучшение после приема добавок для щитовидной железы, но если вы постоянно придерживаетесь здоровой и полноценной диеты, они будут ненужными . Однако, если вы все же хотите попробовать один из них ( под наблюдением вашего врача ), см. Это Дополнение к поддержке щитовидной железы (раскрытие: это партнерская ссылка). Он содержит селен и йод для здоровья щитовидной железы, а также витамин B12 для повышения уровня энергии. Кроме того, это один из немногих продуктов, который на 100% вегетарианский.

Капуста, брокколи и другие родственные овощи безопасны, если их хорошо приготовить (и у вас нет зоба), в то время как глютен лучше ограничить или исключить полностью - в зависимости от вашей переносимости.

Если вы делаете все правильно и все еще чувствуете, что ваша ситуация не улучшается, вы можете попробовать попробовать диету с аутоиммунным протоколом (AIP).

Просто имейте в виду, что то, что вы едите, - это лишь часть головоломки щитовидной железы.

Полное лечение недостаточной активности щитовидной железы включает заместительную гормональную терапию (синтроид или иссушенную щитовидную железу), регулярные упражнения (кардио и силовые), адекватный сон и снижение стресса.

Это непросто, но выполнимо. Шаг за шагом.

.

продуктов, которые нужно есть и продуктов, которых следует избегать

Гипертиреоз возникает, когда в вашем организме слишком много гормонов щитовидной железы. Это состояние еще называют тиреотоксикозом. Сверхактивная или увеличенная щитовидная железа может производить больше гормона щитовидной железы.

Щитовидная железа представляет собой железу в форме бабочки в передней части шеи. Он производит гормоны щитовидной железы, называемые Т3 и Т4. Эти гормоны:

  • помогают вашему телу использовать энергию
  • помогают сбалансировать температуру тела
  • помогают вашему мозгу, сердцу и другим органам нормально функционировать

Некоторые типы гипертиреоза могут быть генетическими.Болезнь Грейвса - самая частая причина гипертиреоза в Соединенных Штатах. У женщин он встречается в семь-восемь раз чаще, чем у мужчин.

В некоторых случаях рак щитовидной железы может также вызывать гиперактивность щитовидной железы.

Гипертиреоз легко спутать с другими проблемами со здоровьем. Его ряд симптомов включает:

  • внезапная потеря веса
  • повышенный аппетит
  • беспокойство, раздражительность и нервозность
  • изменения настроения
  • трудности со сном
  • чувство жара
  • потливость
  • учащенное сердцебиение или учащенное сердцебиение
  • усталость
  • мышечная слабость
  • тремор рук или легкое дрожание
  • более частые или другие изменения дефекации
  • истончение кожи
  • тонкие, ломкие волосы
  • изменения менструального цикла
  • увеличение щитовидной железы (зоб)
  • отек у основания ваша шея
  • изменения глаз
  • красная толстая кожа на верхних частях стоп и голенях

Лечение необходимо, если у вас гипертиреоз.Высокий уровень гормонов щитовидной железы в организме может быть токсичным. При отсутствии лечения гипертиреоз может привести к проблемам с сердцем, потере костной массы, риску переломов и другим проблемам.

Ваш врач может назначить антитиреоидные препараты. Эти препараты помогают сбалансировать сверхактивную щитовидную железу. В некоторых случаях лечение может включать лучевую терапию или операцию на щитовидной железе.

Определенные продукты могут помочь сохранить здоровье щитовидной железы и уменьшить некоторые негативные последствия этого состояния. Некоторые минералы, витамины и другие питательные вещества необходимы для баланса функции щитовидной железы.

Диета с низким содержанием йода обычно назначается перед некоторыми видами лечения гипертиреоза. Например, перед лучевой терапией для удаления избыточных или поврежденных клеток щитовидной железы вам нужно будет соблюдать диету с низким содержанием йода.

После лечения важно сбалансировать йод в своем рационе. Другие продукты помогают защитить щитовидную железу и уменьшить долгосрочные последствия гипертиреоза.

Продукты с низким содержанием йода

Минеральный йод играет ключевую роль в выработке гормонов щитовидной железы.Диета с низким содержанием йода помогает снизить уровень гормонов щитовидной железы. Добавьте эти продукты в свой ежедневный рацион:

  • не йодированная соль
  • кофе или чай (без молока, молочных или соевых сливок)
  • яичных белков
  • свежих или консервированных фруктов
  • несоленых орехов и орехового масла
  • домашний хлеб или хлеб без соли, молочных продуктов и яиц
  • Попкорн с не йодированной солью
  • овес
  • картофель
  • мед
  • кленовый сироп

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи и другие виды могут остановить вашу щитовидную железу от правильного использования йода.Они могут быть полезны при гипертиреозе:

  • побегов бамбука
  • бок-чой
  • брокколи
  • Брюссельская капуста
  • маниока
  • цветная капуста
  • зеленая капуста

    08
  • 000
  • суст
  • горчица Некоторые питательные вещества необходимы для здоровья щитовидной железы и для баланса выработки гормонов щитовидной железы.

    Железо

    Железо важно для многих жизненно важных функций организма, включая здоровье щитовидной железы.Этот минерал необходим клеткам крови, чтобы доставлять кислород к каждой клетке вашего тела. Низкий уровень железа связан с гипертиреозом. Получите много железа в своем рационе с такими продуктами, как:

    • сушеные бобы
    • зеленые листовые овощи
    • чечевица
    • орехи
    • птица, такая как курица и индейка
    • красное мясо
    • семена
    • цельнозерновые
    Селен

    Продукты, богатые селеном, могут помочь сбалансировать уровни гормонов щитовидной железы и защитить щитовидную железу от болезней.Селен помогает предотвратить повреждение клеток и сохранить здоровье щитовидной железы и других тканей.

    Хорошие пищевые источники селена включают:

    Цинк

    Цинк помогает вам использовать пищу для получения энергии. Этот минерал также поддерживает здоровье вашей иммунной системы и щитовидной железы. Пищевые источники цинка включают:

    Кальций и витамин D

    Гипертиреоз вызывает слабость и ломкость костей. Костная масса может быть восстановлена ​​лечением. Витамин D и кальций необходимы для построения здоровых костей.

    К продуктам, богатым кальцием, относятся:

    • шпинат
    • листовая капуста
    • белая фасоль
    • капуста
    • окра
    • апельсиновый сок, обогащенный кальцием
    • миндальное молоко
    • , обогащенные кальцием
    злаки

  • в этих продуктах с низким содержанием йода:

    • апельсиновый сок, обогащенный витамином D
    • обогащенные витамином D злаки
    • говяжья печень
    • грибы
    • жирная рыба

    здоровые жиры

    жиры, полученные из цельных продуктов и в значительной степени необработанные может помочь уменьшить воспаление.Это помогает защитить здоровье щитовидной железы и сбалансировать гормоны щитовидной железы. Немолочные жиры важны при диете с низким содержанием йода. К ним относятся:

    Специи

    Некоторые специи и травы обладают противовоспалительными свойствами, помогая защитить и сбалансировать функцию щитовидной железы. Добавьте аромат и дозу антиоксидантов к своим ежедневным приемам пищи с помощью:

    Избыточный йод

    Употребление слишком большого количества богатой йодом или обогащенной йодом пищи может привести к гипертиреозу или в некоторых случаях ухудшить его состояние.

    Чайная ложка йодированной соли дает 284 мкг йода.В морепродуктах больше всего йода. Всего 1 грамм морских водорослей содержит 2 миллиграмма (мг) йода. Рекомендуемая доза йода составляет около 1,1 мг в сутки. Для диеты с низким содержанием йода требуется еще меньше.

    Избегайте следующих морепродуктов и добавок из морепродуктов:

    • рыба
    • водоросли
    • креветки
    • крабы
    • лобстер
    • суши
    • карраген
    • агар
    • 00080008 альга 000 альга 000 альга 0008

    Избегайте других продуктов с высоким содержанием йода, таких как:

    • молоко и молочные продукты
    • сыр
    • яичные желтки
    • йодированная соль
    • йодированная вода
    • некоторые пищевые красители

    Некоторые лекарства также содержат йод.К ним относятся:

    • амиодарон (некстерон)
    • сиропы от кашля
    • медицинские контрастные красители
    • травяные или витаминные добавки

    Нитраты

    Химические вещества, называемые нитратами, могут вызвать чрезмерное поглощение йода щитовидной железой. Это может привести к увеличению щитовидной железы и гипертиреозу.

    Нитраты естественным образом содержатся в некоторых продуктах питания. Обработанные продукты могут содержать добавленные нитраты. Их также можно найти в питьевой воде. Избегайте или ограничивайте употребление таких продуктов, как:

    • обработанное мясо (колбаса, бекон, салями, пепперони)
    • сельдерей
    • салат
    • свекла
    • шпинат
    • петрушка
    • лук-порей
    • 0008 укроп
    • репа
    • морковь
    • огурец
    • тыква

    Глютен

    У некоторых людей глютен может повредить щитовидную железу, вызывая воспаление.Даже если у вас нет аллергии или непереносимости глютена, может быть полезно ограничить или ограничить глютен. Проверьте этикетки продуктов питания на наличие глютенсодержащих ингредиентов, таких как:

    • пшеница
    • ячмень
    • пивные дрожжи
    • солод
    • рожь
    • тритикале

    Соя

    Хотя соя не содержит йода, было показано, что она мешает с некоторыми видами лечения гипертиреоза у животных. Избегайте или ограничьте употребление соевых продуктов, таких как:

    • соевое молоко
    • соевый соус
    • тофу
    • сливки на основе сои

    Кофеин

    Продукты и напитки, содержащие кофеин, такие как кофе, чай, газированные напитки и шоколад , может усугубить симптомы гипертиреоза и привести к повышенной тревожности, нервозности, раздражительности и учащенному сердцебиению.

    Если кофеин оказывает на вас такой эффект, то отказ или ограничение его потребления может быть хорошим вариантом. Попробуйте заменить напитки с кофеином натуральными травяными чаями, ароматизированной водой или горячим яблочным сидром.

    Гипертиреоз не всегда можно предотвратить, но он поддается лечению. Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо симптомы гипертиреоза. Точно соблюдайте назначенное лечение, включая все диетические рекомендации.

    Поговорите со своим врачом или диетологом о внесении краткосрочных и долгосрочных изменений в свой рацион.Это может помочь сбалансировать функцию щитовидной железы и защитить ваше тело от последствий гипертиреоза.

    Наслаждайтесь домашними цельными продуктами на диете с низким содержанием йода. Избегайте ресторанов, коробок или полуфабрикатов, а также готовых соусов и маринадов. Они могут содержать добавленный йод.

    Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием йода, вам может быть труднее получить достаточное количество витамина D и кальция. Поговорите со своим врачом или диетологом о приеме добавок с этими питательными веществами.

    Обратитесь за поддержкой в ​​группу поддержки щитовидной железы.Большинство диетических ограничений будут временными. Другие изменения в питании являются частью здорового, сбалансированного образа жизни для улучшения общего состояния здоровья и благополучия.

    .

    Вы и ваши гормоны от Общества эндокринологов

    Альтернативные названия тиреотоксикоза

    Термин «тиреотоксикоз» иногда заменяют термином «гипертиреоз», хотя их определения немного отличаются.

    Что такое тиреотоксикоз?

    Воспаление тканей вокруг глаза у 58-летнего мужчины с тиреотоксикозом Грейвса.

    Тиреотоксикоз - это название, данное клиническим эффектам, возникающим из-за избытка гормонов щитовидной железы в кровотоке.Гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, контролируют, насколько быстро или медленно работает организм (скорость метаболизма). Слишком большое количество гормонов щитовидной железы (тироксин и трийодтиронин) ускоряет метаболизм и приводит к появлению признаков и симптомов тиреотоксикоза.

    Что вызывает тиреотоксикоз?

    Основной причиной тиреотоксикоза является гипертиреоз, который представляет собой гиперактивность щитовидной железы, в результате которой вырабатывается избыточный уровень гормонов щитовидной железы. Если гипертиреоз вызван аутоиммунной причиной, это называется болезнью Грейвса.

    Другие более редкие причины тиреотоксикоза включают чрезмерное потребление гормона щитовидной железы у пациентов, леченных от гипотиреоза (недостаточная активность щитовидной железы), а иногда и воспаление щитовидной железы (тиреоидит), которое вызывает выброс большого количества гормона щитовидной железы в кровоток. Другие состояния, которые могут вызывать чрезмерное производство гормонов щитовидной железы, включают токсический многоузловой зоб и токсическую аденому щитовидной железы (термин «токсичный» относится к избыточной выработке гормонов щитовидной железы).Некоторые лекарства, например амиодарон и литий, также могут вызывать чрезмерное производство гормонов щитовидной железы.

    Каковы признаки и симптомы тиреотоксикоза?

    Симптомы тиреотоксикоза являются результатом высокого уровня гормонов щитовидной железы в крови, что увеличивает скорость метаболизма. Они могут включать диарею, потерю веса (хотя прибл. 10% набирают вес из-за повышенного аппетита), дрожь или тремор (особенно в руках), потливость, учащенное сердцебиение, которое может ощущать пациент (сердцебиение), гиперактивность, возбуждение. , беспокойство, изменения эмоций и ощущение жары, даже если в комнате всем остальным может показаться холодным.Пациенты также могут испытывать учащенное сердцебиение, истончение волос, отеки или узелки в щитовидной железе (зоб) или другие признаки гипертиреоза. Некоторые признаки наблюдаются только у пациентов с болезнью Грейвса (аутоиммунная причина), включая заболевание щитовидной железы, и, в редких случаях, кожные изменения на ногах и отеки на кончиках пальцев.

    У женщин он также может влиять на менструацию и вызывать нерегулярные периоды, а в тяжелых случаях - снижение фертильности. Другие более редкие симптомы включают выпадение волос (алопецию) и зуд.

    Насколько распространен тиреотоксикоз?

    Заболевания щитовидной железы чаще встречаются у женщин, чем у мужчин (в 10 раз чаще). Тиреотоксикоз может возникнуть в любом возрасте, и вероятность того, что у женщины он разовьется в течение жизни, составляет 1 из 100, а для мужчин - 1 из 1000. Ежегодно выявляется 3 новых случая на 1000 женщин.

    Передается ли тиреотоксикоз по наследству?

    Основной причиной тиреотоксикоза является гипертиреоз, который может передаваться в семье. Однако не существует единственного гена, ответственного за это состояние.Люди могут унаследовать с большей вероятностью болезнь Грейвса, наиболее частую причину гипертиреоза, но если один из родителей поражен, это не обязательно означает, что у детей разовьется заболевание. Другие причины тиреотоксикоза не передаются по наследству.

    Как диагностируется тиреотоксикоз?

    Диагноз ставится на основании комбинации симптомов, как описано выше, вместе с отклонениями в анализах крови, используемых для определения уровня гормонов щитовидной железы.Чтобы диагностировать тиреотоксикоз, тесты должны показать повышенный уровень гормонов щитовидной железы в крови (повышенный уровень тироксина и / или трийодтиронина) и низкий, неопределяемый тиреотропный гормон (гормон, вырабатываемый гипофизом, который стимулирует выработку гормонов щитовидной железы). Таким образом, тиреотропный гормон подавляется из-за избыточного количества тироксина и трийодтиронина, уже циркулирующих в организме. Это ощущается гипофизом, который не позволяет ему производить больше гормона, стимулирующего щитовидную железу.

    Если у пациента есть подозрение на аутоиммунный гипертиреоз (болезнь Грейвса), полезен дополнительный анализ крови для проверки на наличие аутоантител к щитовидной железе.

    Как лечится тиреотоксикоз?

    Точное лечение зависит от причины заболевания. Существует три основных метода лечения тиреотоксикоза:

    1. Лекарства - препараты, называемые бета-блокаторами (например, пропранолол), могут использоваться для уменьшения симптомов тиреотоксикоза, таких как частота сердечных сокращений, беспокойство или потоотделение.Однако для лечения повышенного уровня гормонов используется другое лекарство, называемое карбимазолом или другим, называемым пропилтиоурацилом. Они действуют на ферменты щитовидной железы, предотвращая выработку гормонов щитовидной железы.

      Пациентов можно лечить двумя разными режимами приема лекарств. Они могут начать с ежедневного приема карбимазола с регулярными тестами на функцию щитовидной железы (каждые 1-2 месяца) и изменить дозу лекарства в соответствии с результатами анализа крови. Кроме того, они могут одновременно начать лечение карбимазолом и искусственным гормоном щитовидной железы.

    2. Радиоактивный йод - пациент принимает капсулу радиоактивного йода. Это проводится амбулаторно. Йод поглощается щитовидной железой, поэтому радиоактивный йод концентрируется в железе и вызывает постепенное разрушение сверхактивной железы.
    3. Хирургия - это удаление всей или части щитовидной железы. Обычно это выполняется только после того, как уровень гормонов щитовидной железы будет контролироваться с помощью лекарств.

    Есть ли побочные эффекты при лечении?

    Если для лечения тиреотоксикоза используются лекарственные препараты, обычно требуется некоторое время, чтобы подобрать правильную дозу лекарства, подходящую для человека. Поэтому врач попросит пациента регулярно сдавать анализы крови, особенно в начале лечения, чтобы можно было измерить уровни гормонов щитовидной железы в крови и изменить режим приема лекарств, если уровни будут слишком высокими или слишком низкими.

    Как и в случае с большинством методов лечения, каждый вариант лечения имеет побочные эффекты:

    • Хотя карбимазол относительно безопасен для приема, в редких случаях он может вызвать снижение выработки белых кровяных телец в организме.Важно предупредить врача, если во время приема лекарств у пациента возникает боль в горле, жар или язвы во рту. Этот побочный эффект возникает очень редко, он развивается только у 0,03% пациентов.
    • Радиоактивный йод может вызывать боль в горле в течение нескольких дней у небольшого количества пациентов. Также важно избегать тесного контакта с детьми и беременными женщинами в течение двух недель, чтобы уменьшить их воздействие радиации. Пациентам женского пола также рекомендуется избегать беременности в течение примерно шести месяцев после лечения.Точное время будет обсуждаться с врачом, планирующим лечение. Существует также 50–80% риск развития гипотиреоза (недостаточной активности щитовидной железы) после терапии радиоактивным йодом, требующей пожизненного лечения тироксином (таблетки гормона щитовидной железы).
    • Хирургия и общая анестезия сопряжены с общими рисками, которые должны быть рассмотрены хирургом или анестезиологом. Другие побочные эффекты, которые возникают в 2% случаев, включают повреждение возвратного гортанного нерва, который проходит рядом с щитовидной железой на шее.Это может повлиять на голос пациента или изменить его, если он поврежден (вызывая хриплый голос). Паращитовидные железы расположены близко к щитовидной железе и редко могут быть повреждены или ушиблены хирургическим вмешательством, вызывая низкий уровень кальция в крови из-за гипопаратиреоза. Это требует лечения таблетками кальция и активированного витамина D.

    Каковы более долгосрочные последствия тиреотоксикоза?

    Долгосрочные последствия пролеченного тиреотоксикоза зависят от того, какой из методов лечения используется, но часто приводят к необходимости ежедневного приема лекарств (таблеток гормонов щитовидной железы) на протяжении всей жизни.Пациенты, принимающие лекарства, должны регулярно сдавать анализы крови своему терапевту, чтобы подтвердить, что доза остается правильной. Большинство пациентов могут подобрать режим приема лекарств, который им подходит, и жить нормальной жизнью.

    При отсутствии лечения пациент, помимо плохого самочувствия и недомогания, также подвергается риску развития учащенного нерегулярного сердцебиения (фибрилляции предсердий), что увеличивает риск инсульта. В крайних случаях у пациентов может развиться сердечная недостаточность из-за быстрой нерегулярной частоты сердечных сокращений и повышенной метаболической потребности.Длительный тиреотоксикоз также может поражать кости пациента и увеличивать риск развития остеопороза, что связано с повышенным риском перелома (перелома костей).

    Существуют ли группы поддержки пациентов с тиреотоксикозом?

    British Thyroid Foundation может предоставить консультации и поддержку пациентам и их семьям, страдающим тиреотоксикозом.


    Последний раз отзыв: март 2018


    .

    Смотрите также