Бюджетное общеобразовательное учреждение «Вышне-Должанская основная общеобразовательная школа»
 
Фотографии

Диета при болезнях щитовидной железы


Диета при щитовидке, питание при заболевании щитовидной железы

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макр

Какая диета лучше всего при гипотиреозе?

Фото Aamulya @ iStock

Не существует единой «диеты» при гипотиреозе, и еда, конечно же, не остановит или не вылечит проблему - но вот что вам следует и не следует есть, чтобы чувствовать себя лучше и контролировать свои симптомы, согласно последним исследованиям.

Наша крошечная, но мощная щитовидная железа является одним из основных источников энергии в организме, и когда она не функционирует должным образом, мы подвержены риску одного из многих заболеваний щитовидной железы.Эти расстройства могут быть разочаровывающими, изнурительными, и с ними трудно справиться, но вы не одиноки в битве, и это можно сделать. Примерно 20 миллионов американцев живут с заболеванием щитовидной железы (многие из них не знают об этом!). Вы или кто-то, кого вы любите, можете быть одним из них.

Одна из самых распространенных проблем с щитовидной железой? Гипотиреоз. Это состояние, которое возникает, когда организм не вырабатывает достаточно гормона щитовидной железы - в отличие от гипертиреоза, при котором ваше тело вырабатывает слишком много гормона тироксина .

Гормоны щитовидной железы имеют первостепенное значение, они играют важную роль во всем, от восстановления клеток и метаболизма до регулирования уровня энергии и настроения. Без этих гормонов люди с гипотиреозом сталкиваются с целым рядом потенциально опасных симптомов и осложнений.

Сюда входят, но не ограничиваются ими:

  • изнурительная усталость
  • проблемы с сердцем
  • Непереносимость холода
  • изменения настроения (например, депрессия)
  • прибавка в весе
  • запор
  • сухая кожа
  • повышение ЛПНП или «плохого» холестерина
  • Боль в суставах

К сожалению, список побочных эффектов можно продолжить.В серьезных случаях может возникнуть микседемная кома. Это опасная для жизни ситуация, при которой тяжелый гипотиреоз может привести к снижению умственной функции, переохлаждению и отказу органов.

Причины гипотиреоза довольно разнообразны. Это может быть вызвано аутоиммунным заболеванием (например, аддисонским или ревматоидным артритом), операцией на щитовидной железе, проблемами с потреблением йода, радиацией или тиреоидитом Хашимото, который является аутоиммунным заболеванием, вызывающим воспаление щитовидной железы, и одним из наиболее распространенных виновники гипотиреоза.Сам гипофиз тоже может вызывать проблемы. Когда он не вырабатывает достаточно ТТГ, щитовидная железа не может вырабатывать свои гормоны.

Хотя лекарства необходимы для поддержания здорового уровня щитовидной железы, есть также некоторые изменения в образе жизни и действия, которые вы можете предпринять для поддержания здоровой функции щитовидной железы - и для уменьшения некоторых из интенсивности ваших симптомов. И это начинается на вашей кухне.

Правильное питание не только улучшит ваше самочувствие и повысит бодрость (мы все получим прилив энергии, верно?), Но и поможет бороться с лишним набором веса, вызванным замедленным метаболизмом.Если вам все время холодно, это может быть признаком того, что ваш метаболизм упал (поскольку он контролирует температуру вашего тела).

Минералы и питательные вещества при гипотиреозе

Питательные вещества играют большую роль в функции щитовидной железы. Помните, как мы упоминали йод? Существует множество клинических исследований, подтверждающих связь между йодом и функцией щитовидной железы. Согласно одному исследованию, «хроническое воздействие избытка йода из воды или плохо контролируемой соли является факторами риска гипотиреоза.«Ага - слишком много йода может быть настоящей проблемой.

По данным другого исследования, дефицит йода также может привести к проблемам с щитовидной железой. Вот почему так важно поговорить со своим врачом о проверке уровня йода, особенно если вы думаете, что получаете его слишком много или слишком мало. Если вы едите слишком мало, убедитесь, что вы добавляете в пищу йодированную соль. Также может помочь употребление в пищу морепродуктов (см. Ниже) и добавок йода.

Но не переусердствуйте, предупреждает Николь Герман Морган, RDN, LD, CLT, основатель Your Thyroid Dietitian: «Больше йода не означает больше выработки гормонов щитовидной железы, когда вашему организму уже достаточно».

Итак, какие еще минералы вам следует получать? Морган рекомендует селен (тунец, яйца, бобовые) и цинк (устрицы, курица), которые могут способствовать превращению гормона Т4 в активный гормон Т3, а также все витамины группы В, которые «могут поддерживать энергию и стресс организма. ответ, поддерживающий пациентов с гипотиреозом.”

Вы также захотите получить достаточно тирозина (его можно найти в простых банках с тунцом), который также связан с функцией щитовидной железы. Морган также рекомендует витамин D, «который может поддерживать иммунную систему для людей с аутоиммунным заболеванием щитовидной железы и поддерживать выработку многих гормонов в организме». Для всего вышеперечисленного вы также можете принимать добавки - просто обязательно сначала посоветуйтесь со своим врачом.

Продукты для лечения гипотиреоза

Существует множество продуктов, поддерживающих здоровую функцию щитовидной железы.По словам Софии Нортон, доктора медицинских наук, диетолога и основателя Kiss My Keto, вам нужно сосредоточиться на том, чтобы заполнить свою тарелку большим количеством продуктов, богатых растениями. Вспомните листовую зелень, цельнозерновые продукты, орехи, семена и богатые цинком бобовые, такие как горох, чечевицу, нут и бобы. «Эти продукты содержат аминокислоты, такие как тирозин, витамины группы B, минералы, такие как селен, и антиоксиданты - все они поддерживают здоровье щитовидной железы», - говорит Нортон.

Если вы любите морепродукты, вам повезло. Опять же, тунец может быть исключительно полезен для людей с заболеванием щитовидной железы.Нортон объясняет: «Тунец богат селеном, йодом и тирозином - всеми питательными веществами, необходимыми для производства гормонов щитовидной железы. Селен помогает преобразовывать Т4 в Т3, но он также защищает щитовидную железу от повреждения свободными радикалами, поскольку является минералом-антиоксидантом. Щитовидной железе необходимы тирозин и йод для выработки гормонов щитовидной железы ».

Вытолкнули при мысли о тунце? Тебе все еще повезло. Морган также рекомендует своим пациентам с гипотиреозом шпинат и сладкий картофель. «Шпинат - отличный источник многих витаминов и минералов, включая железо и некоторые витамины группы B.Сладкий картофель - отличный источник витамина А, который поддерживает гормон щитовидной железы. Сладкий картофель, хотя и является источником углеводов, усваивается медленнее и не повышает уровень сахара в крови так сильно, как другие крахмалистые продукты, такие как злаки или сладости ».

По словам доктора Эндрю Каннингема, врача-интегратора, вы захотите съесть больше фруктов и овощей, «поскольку они являются отличным источником фитостеринов для снижения холестерина, полифенолов для уменьшения воспаления и микронутриентов для здоровой иммунной системы. ,Подумайте о чернике, оливковом масле, орехах, зеленом чае, гвоздике и яблоках.

Избегайте сои

Есть также некоторые продукты, которые вам следует есть меньше, или поговорить с врачом, прежде чем добавлять их в тарелку. Одним из них являются растительные эстрогены, также известные как фитоэстрогены. Большая? Соя. «Исследования показывают, что растительные эстрогены могут подавлять активность ферментов, которые помогают в производстве гормонов щитовидной железы. Исследователи также считают, что соя может блокировать поглощение йода и препятствовать поглощению препаратов щитовидной железы », - говорит Нортон.Соевые продукты включают тофу, соевое молоко и соевый соус.

Есть также некоторые разногласия по поводу гойтрогенов, которые могут подавлять функцию щитовидной железы. К ним относятся крестоцветные овощи, такие как бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, зелень капусты и фрукты, такие как персики, груши, сливы, малина и клубника. Но разве фрукты и овощи не полезны для нас? «Да, но в умеренных количествах, когда дело касается пациентов с гипотиреозом», - говорит доктор Каннингем.

«Тем, в чьем рационе содержится достаточное количество йода», - говорит он, - можно безопасно употреблять гойтрогены - в разумных количествах, особенно в приготовленном виде.По мнению Института Крессера, старайтесь ограничивать количество этих продуктов до одной порции в день.

Доктор Каннингем добавляет: «Людям с Хашимото, в отличие от населения в целом, следует ограничить добавление сахара и продукты с высокой степенью обработки. Эти продукты, как правило, содержат много насыщенных жиров, которые могут повысить уровень холестерина и снизить целостность желудочно-кишечной системы. Люди с болезнью Хашимото подвергаются более высокому риску развития диабета, ожирения или сердечных заболеваний, чем люди без заболеваний щитовидной железы.

Он также отмечает, что существует связь между глютеновой болезнью и болезнью Хашимото. «Исследование неубедительно, но безглютеновая диета может принести пользу людям с Хашимото».

Итак, есть ли какая-то диета, которая лучше всего подходит для пациентов с гипотиреозом? Не совсем, к сожалению!

Есть некоторые свидетельства того, что растительные диеты - разумный выбор для людей с заболеваниями щитовидной железы. На самом деле, и вегетарианская, и веганская диета могут быть разумными вариантами, но необходимы дополнительные исследования.Согласно одному исследованию, «вегетарианские диеты не были связаны с повышенным риском гипотиреоза. Веганские диеты, в которых можно ожидать недостатка йода из-за полного исключения продуктов животного происхождения, как правило, были защитными ».

Поскольку у очень многих пациентов с гипотиреозом наблюдается прибавка в весе, вам нужно придерживаться диеты, соответствующей вашим вашим потребностям. По словам доктора Каннингема: «Поскольку метаболические функции замедляются, многие люди испытывают трудности с поддержанием средней массы тела, даже если они сохраняют те же здоровые движения или пищевые привычки, что и до постановки диагноза.Соблюдение диеты, благоприятной для щитовидной железы, адаптированной к вашим конкретным потребностям, может помочь свести к минимуму ваши симптомы и сохранить здоровый вес ».

Вам следует посоветоваться со своим врачом или диетологом, чтобы определить, какие продукты могут вам подойти, а затем заполнить ими свою тарелку.

Да, и некоторые продукты могут противопоказать лекарства. Если вы принимаете гормональные препараты, например синтроид, доктор Каннингем рекомендует проглатывать таблетки, запивая водой. «Избегайте грейпфрута или его сока, кофе и продуктов, содержащих соевую или хлопковую муку, в течение как минимум четырех часов после приема лекарства, поскольку эти продукты могут повлиять на то, как ваше тело усваивает лекарство.«Грецкие орехи или пищевые волокна также могут снизить эффективность вашего лекарства, - говорит он.

Просто убедитесь, что вы отметили в своем документе любые важные диетические или дополнительные изменения. «Есть продукты, которые могут снизить эффективную дозировку лекарств для щитовидной железы, если их съесть в течение четырех-пяти часов после приема лекарств для щитовидной железы. Это продукты с высоким содержанием клетчатки, кальция или железа », - говорит Морган.

Обновлено: 24.03.20

.

Диета для щитовидной железы: 4 ключевые диетические концепции, которые необходимо учитывать

С Анжелой М. Люнг, доктором медицины, магистр наук

«На ежегодном собрании Американской тироидной ассоциации мы представили на сессии по йоду и здоровью щитовидной железы потенциальные эффекты, которые диетические модификации могут иметь на щитовидную железу», - говорит Анджела М. Леунг, доктор медицинских наук, доцент клинического профессора медицины. в Медицинской школе UCLA в Калифорнии.

Даже людям с заболеванием щитовидной железы следует включать крестоцветные овощи как часть сбалансированной и здоровой диеты.Фото: 123РФ


«Мы резюмировали, что адекватное йодное питание в дозе 150 мкг в день необходимо для нормальной функции щитовидной железы, но чрезмерное потребление - будь то из различных источников (например, обогащенная соль, добавки, морские водоросли, морепродукты) - может иметь обратный эффект. Эффект: слишком много йода может вызвать гипотиреоз и гипертиреоз, а слишком мало йода может привести к гипотиреозу », - говорит доктор Люнг.

«Важно помнить, что вы - нечто большее, чем просто заболевание щитовидной железы, поэтому вам нужно придерживаться хорошо сбалансированной диеты, чтобы поддерживать свои общие потребности в отношении здоровья», -Леунг рассказывает EndocrineWeb . Слишком много или слишком мало любого необходимого питательного вещества может привести к еще большему количеству проблем со здоровьем, усложняя ваш статус щитовидной железы, а не улучшая его. 1

Понимание того, как диета влияет на функцию щитовидной железы

Стимулирующий гормон (ТТГ) заставляет щитовидную железу выделять гормоны щитовидной железы в кровь. Когда щитовидная железа не реагирует должным образом, у вас может развиться гипотиреоз или гипертиреоз.

Подавляющее большинство людей (каждая седьмая - женщины) с гипотиреозом в США страдают тиреоидитом Хашимото, аутоиммунным заболеванием, при котором ваше тело не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы, но это не вызвано уровнем йода в рационе. 2 Другие менее распространенные причины гипотиреоза включают дефицит йода в рационе, прием определенных лекарств, которые мешают всасыванию щитовидной железы, хирургическое удаление щитовидной железы и генетическое заболевание.

1.Сосредоточьтесь на том, как есть достаточно овощей, а не на том, чего следует избегать

«Мы говорили о потреблении крестоцветных овощей, таких как капуста, брокколи, цветная капуста, бок-чой, которые могут истощать щитовидную железу из-за получения достаточного количества йода», - говорит д-р Люнг. Любая проблема с обновлением йода может быть связана с наличием тиоцианатов в этой группе продуктов.

Употребление в пищу слишком большого количества этих овощей может быть проблемой для людей, которые не получают достаточного количества йода и селена, поскольку недостаток обоих этих минералов может увеличить риск образования зоба. 2

И тем не менее, уровень тиоцианатов существенно различается даже в разных разновидностях одного продукта. Возьмите капусту, уровень тиоцианатов в порции может варьироваться от нуля до 400 мм / кг в зависимости от веса свежих овощей. 3

Если у вас есть гипотиреоз или семейный анамнез зоба, вы можете снизить риск, смешав выбранные вами овощи, чтобы вы не ели много одного и того же овоща изо дня в день, готовя овощи и тщательно их пережевывая. помогает расщеплять вызывающие беспокойство вещества, - говорит д-р.Leung. И было бы неплохо отказаться от употребления сырых овощей семейства крестоцветных; даже легкое приготовление на пару дезактивирует тиоцианаты в достаточной степени, чтобы гарантировать, что вы не едите больше, чем может выдержать ваша щитовидная железа. 3

Еще одна причина уменьшить беспокойство по поводу этих так называемых зобогенных продуктов состоит в том, что уровни тиоцианата варьируются даже в зависимости от типа капусты, например, для которой существует более десятка разновидностей. 4

Количество брокколи, капусты и капусты в обычном рационе считается минимальным.Например, употребление пяти унций вареной брюссельской капусты каждый день в течение четырех недель не оказало неблагоприятного воздействия на функцию щитовидной железы. 5,6 Одно предупреждение: если у вас заболевание щитовидной железы, важно понимать, что сок концентрирует количество тиоцианата, порядка 2000 мкг на стакан. 7

Чтобы предложить некоторую перспективу: до 95% гипотиреоза щитовидной железы в США вызвано не дефицитом йода, а возникает в результате аутоиммунного заболевания, поэтому отказ от крестоцветных овощей мало поможет исправить вашу недостаточную активность щитовидной железы и может лишить ее вы получаете ценные полезные свойства, такие как пищевые волокна и противовоспалительные, борющиеся с раком антиоксиданты. 5

Если этого недостаточно, чтобы успокоить вас, некоторые эксперты предполагают, что употребление в пищу овощей семейства крестоцветных на самом деле может быть полезным при аутоиммунном гипотиреозе, поскольку тиоцианаты могут замедлять абсорбцию йода у людей, получающих слишком много йода, что возможно, если вы едите обычную пищу. Западная диета, состоящая из фаст-фудов, картофеля фри и других обработанных продуктов, содержащих йодированную соль, и вы тяготитесь солонкой.

Краткий комментарий о сои

Изофлавоны в продуктах на основе сои (например, тофу, соевом молоке и соевом белке, темпе, эдамаме, мисо) могут ингибировать пероксидазу щитовидной железы (ТПО), фермент, участвующий в производстве гормонов щитовидной железы. 8

При подозрении на аутоиммунное заболевание щитовидной железы, такое как тиреоидит Хашимото или болезнь Грейвса, ваш врач может провести тест TPO для проверки на антитела, что поможет диагностировать причину вашего заболевания щитовидной железы.

«Употребление в пищу слишком большого количества этих [содержащих сою] продуктов может привести к снижению уровня гормонов щитовидной железы, но вероятность этого или вероятность того, что большинство людей достигнут опасно высокого потребления, которое может представлять проблему, составляет вероятно, очень низкий », - сказал доктор.Люнг рассказывает EndocrineWeb.

2. Не поддавайтесь искушению следовать диете хедлайнеров

Сделайте себе одолжение, «не поддавайтесь искушению присоединиться к популярным, хедлайнерским диетам, таким как« Дырявый кишечник »,« Без глютена »или« Палео », 1 говорит доктор Люн.

Риски могут возникнуть, когда вы отказываетесь от целых групп продуктов или беспокоитесь об отказе от определенных продуктов (например, сои, крестоцветных овощей, глютена), это не ответ на здоровье щитовидной железы. Гораздо важнее сосредоточиться на питании для общего благополучия, а не на диете, которая не обязательно поддерживает здоровье щитовидной железы.

«Ввиду отсутствия убедительных научных данных, подтверждающих связь большинства этих популярных диет с заболеваниями щитовидной железы, пациенты должны быть уверены, что соблюдение всестороннего, сбалансированного питания и избежание любых ненужных диетических ограничений является наилучшей стратегией для общего здоровья. "- говорит она.

3. Считайте пищевые добавки последним осторожным средством

Хотя вам может казаться, что вы поступаете правильно, принимая пищевую добавку, горькая правда в том, что вместо этого вы можете навредить себе неизвестно.

«Трудно рекомендовать добавки, предназначенные для поддержки щитовидной железы, поскольку они могут содержать питательные вещества в больших количествах, которые на самом деле могут быть вредными для щитовидной железы», - говорит доктор Люнг.

Есть два исключения:

  • «При легкой форме болезни глаз Грейвса рекомендуется прием селена», - говорит д-р Люнг.
  • «Для женщин, которые могут забеременеть, во время беременности или кормления грудью, Американская тироидная ассоциация рекомендует принимать ежедневную добавку, содержащую 150 мкг йода», - говорит Элизабет Пирс, доктор медицинских наук, магистр медицины, профессор медицины Школы медицинских наук Бостонского университета. Медицина Массачусетса и ATA также не рекомендуют принимать дополнительный селен во время беременности, учитывая некоторые опасения, что существует повышенный риск развития гестационного диабета.

Убедитесь, что вы не получаете слишком много йодида, так же важно, как и его недостаток. Самый эффективный способ защитить себя - это проверить этикетку любой добавки перед ее приемом, чтобы вы полностью знали об обещанном уровне питательных веществ.

Поскольку пищевые добавки не регулируются на том же строгом уровне, что и лекарства, вам также нужно найти надежный источник для любых добавок, которые вы принимаете, чтобы вы могли быть уверены в том, что вы получаете, поскольку вы хотите избежать любых ненужные или нежелательные ингредиенты наполнителя.Подробнее об этом читайте в статье EndocrineWeb : Thyroid Supplements.

4. Как найти правильный диетический ритм

Фактически, по данным Национального центра дополнительной и альтернативной медицины, не существует единой конкретной диеты или витаминно-минеральных добавок, которые, как было доказано, устраняют заболевание щитовидной железы. Если вам нужны дополнительные рекомендации по правильной диете, отвечающей вашим индивидуальным потребностям, вы можете подумать о работе с зарегистрированным диетологом, специализирующимся на здоровье щитовидной железы, или врачом интегративной медицины.

Главный вывод этого сеанса заключается в том, что рекомендуется иметь хорошо сбалансированную, сбалансированную диету, которая, как мы надеемся, содержит не менее 150 мкг йода в день, особенно тем, у кого есть ограничения в питании, например, веганам и оволактовегетарианцам. 1

Тем не менее, существует мало научных доказательств относительно некоторых других диетических модификаций, которые были предложены и широко популярны в Интернете, включая прием дополнительного железа и отказ от крестоцветных овощей », -Люнг рассказывает EndocrineWeb.

Обновлено: 31.10.18

5 вещей, которые нужно делать, если лекарство от гормона щитовидной железы не работает

,

9 продуктов, которых следует избегать при гипотиреозе | Гипотироидная диета

Гипотиреоз может быть непростым состоянием, и то, что вы едите, может помешать вашему лечению. Некоторые питательные вещества сильно влияют на функцию щитовидной железы, а определенные продукты могут препятствовать способности вашего организма усваивать замещающие гормоны, которые вы можете принимать в рамках лечения щитовидной железы.

Заболевание щитовидной железы - это не пикник, но эта проблема со здоровьем не только у вас. По данным Американской тироидной ассоциации, более 12 процентов населения в какой-то момент своей жизни могут столкнуться с заболеванием щитовидной железы.А проблемы с щитовидной железой могут быть скрытыми: из почти 20 миллионов американцев, живущих с этим заболеванием, до 60 процентов даже не осознают, что у них оно есть.

Как и многие другие состояния здоровья, некоторые факторы находятся вне вашего контроля, в том числе история вашей семьи и окружающая среда. Но диета также играет важную роль - и поскольку вы отвечаете за свою тарелку, вы можете решить, какие продукты, благоприятные для щитовидной железы, выбрать.

Некоторые продукты в этом списке могут показаться вам странными, например клетчатка и кофе, потому что для многих других диет они считаются «здоровыми» или «безопасными».Вы по-прежнему можете наслаждаться этими группами продуктов, но умеренное потребление - хорошая идея при лечении гипотиреоза.

Но многие другие, которых следует остерегаться, уже попадают в категорию «нет-нет» как часть разумной диеты, поэтому пропустить их или, по крайней мере, сократить их, определенно не составит труда. К ним относятся жареные блюда быстрого приготовления, соленые полуфабрикаты, сладкие лакомства, такие как выпечка, пирожные, печенье и мороженое, а также чрезмерное употребление алкоголя.

Итак, хотя не существует такой вещи, как «диета при гипотиреозе», которая поможет вам выздороветь, разумное питание может помочь вам почувствовать себя лучше, несмотря на заболевание.Вот девять продуктов, которых следует ограничивать или избегать при лечении гипотиреоза:

.

диета для щитовидной железы | Таблица гипотиреоидных диет от экспертов по питанию

Низкая активность щитовидной железы - это тема, которая вызывает много дискуссий!

Но прежде, чем броситься на диету для щитовидной железы, крайне важно знать о гипотиреозе.

Содержание

Согласно исследованиям, распространенность гипотиреоза, состояния, при котором щитовидная железа становится недостаточной, в Индии составляет 11% по сравнению с 2% в Великобритании и 4,6% в США.

Хотя и неизлечимый, гипотиреоз или проблема с щитовидной железой в целом, как оказалось, поддается лечению с помощью правильного сбалансированного питания и изменения образа жизни.

План диеты для щитовидной железы в основном запрещает употребление некоторых овощей семейства крестоцветных, таких как капуста, цветная капуста, брокколи, репа.

Получите БЕСПЛАТНУЮ консультацию по диете сегодня!

Получите бесплатную консультацию по здоровью сегодня!

Гойтрогены и их влияние на лечение гипотиреоза

«Гойтрогены» - это термин, используемый для описания веществ, которые влияют на функцию щитовидной железы.

Гойтрогены могут иметь различное происхождение, например, лекарства, химические вещества или даже продукты питания.

Эти вещества блокируют захват йода щитовидной железой и нарушают выработку гормонов щитовидной железы.

Поскольку йод является важным питательным веществом для синтеза гормона щитовидной железы, многие считают, что употребление в пищу продуктов, содержащих гойтрогены, может подавлять функцию щитовидной железы, что приводит к недостаточной активности щитовидной железы или гипотиреозу.

Эти продукты могут еще больше усугубить симптомы недостаточности щитовидной железы.

Одним из основных симптомов плохой функции щитовидной железы является увеличение веса. В этом нашем блоге очень подробно объясняется взаимосвязь между щитовидной железой и потерей веса.

Продукты, которые должны быть включены в Таблицу питания для диеты для щитовидной железы

Хотя мы не можем сказать о постоянном излечении от гипотиреоза, тем не менее, правильная диета может помочь лучше справиться с болезнью.

Итак, здесь мы предлагаем продукты, которые необходимо было включить, и продукты, которых следует избегать в диете для пациентов с гипотиреозом

5 Рекомендованные суперпродукты для гипотиреоидной диеты

  1. Рыба и морепродукты
  2. Орехи
  3. Целые- зерновые продукты
  4. Свежие фрукты и овощи
  5. Молочные продукты

Узнайте больше о вышеуказанных продуктах в видео ниже

Если вы страдаете гипотиреозом и задаетесь вопросом, какие продукты безопасны для употребления и включают их в состав щитовидной железы план диеты для эффективного лечения гипотиреоза;

, то БЕСПЛАТНАЯ консультация диетолога Truweight по лечению щитовидной железы именно для вас!

5 продуктов, которых следует избегать при соблюдении гипотиреоидной диеты

Вот список продуктов, которых следует избегать при соблюдении диеты для щитовидной железы.

Помните, что при соблюдении диеты для щитовидной железы, продукты, которых следует избегать, так же важны, как и рекомендуемые продукты.

Так что просмотрите этот список и держите их подальше ради вашей щитовидной железы.

1. Глютен

Глютен - это белок, который содержится в пшенице, ячмене, овсе и пищевых продуктах.

Главный недостаток употребления глютена людьми с гипотиреозом заключается в том, что он мешает работе кишечника и вызывает воспаление тела.

Avoid Gluten Foods Избегайте продуктов с глютеном

Это влияет на иммунную систему и заставляет иммунную систему атаковать собственную щитовидную железу.Это легко усиливает гипотиреоз.

Исследование, опубликованное в Американском журнале гастроэнтерологии, показало, что отказ от глютена помогает в улучшении осложнений со стороны щитовидной железы [1]

2. Обработанные продукты

Обработанные продукты могут быть злодеями гипотиреоза. Однако это не значит, что в остальном они хороши.

Можно подумать, что увеличение потребления соли может улучшить йодное состояние при гипотиреозе.

Но это неправда. Во-первых, содержание соли в обработанных пищевых продуктах очень велико, и эта соль не обязательно содержит йод.

Фактически, было обнаружено, что в случае избытка йода

Кроме того, активность щитовидной железы ограничена из-за таких механизмов, как производство цитокинов, которые подавляют функцию щитовидной железы, или включение молекулы йода в белковую цепь тиреоглобулина, которая ингибирует нормальное функционирование щитовидной железы [2].

foods to avoid in thyroid diet Обработанные продукты

Кроме того, обработанные пищевые продукты, содержащие добавленный сахар, ингибируют преобразование Т4 в Т3, что не очень хорошо при гипотиреозе.

Получите БЕСПЛАТНУЮ консультацию по диете сегодня!

Получите бесплатную консультацию по здоровью сегодня!

3.Крестоцветные овощи

A Крестоцветные овощи, такие как капуста, цветная капуста, брокколи, репа, бок-чой, зелень горчицы и кресс-салат, содержат вещество под названием «тиоцианат», которое в очень высоких концентрациях может препятствовать усвоению йода.

Крестоцветные овощи при гипотиреозе

Следовательно, врачи не рекомендуют их включать в запланированную диету при гипотиреозе .

Итак, план диеты для щитовидной железы должен четко концентрироваться на уровнях потребления.

Примечание

Для нормального человека с нормальным уровнем гормонов щитовидной железы употребление крестоцветных овощей приносит гораздо больше пользы для здоровья, чем потенциальный риск ухудшения функции щитовидной железы.

Следует продолжать есть эти продукты в обычных количествах в приготовленном виде. Следует избегать верить в миф, чтобы избегать всех крестоцветных овощей для улучшения здоровья щитовидной железы.

Чрезмерное потребление сырых овощей семейства крестоцветных может иметь неблагоприятные последствия для людей с дефицитом йода или гипотиреозом.

4. Кофе

Исключение кофе из диеты при гипотиреозе может иметь решающее значение, поскольку есть данные о том, что кофе ингибирует всасывание гипотиреоидных препаратов [3]

Coffee may inhibit thyroid medications Кофе может подавлять действие препаратов для щитовидной железы

Таким образом, избегать кофе, особенно перед приемом препаратов для щитовидной железы, рекомендуется диетолог.

5. Алкоголь

Следует избегать употребления алкоголя в диете для больных щитовидной железой.

Научно доказано, что алкоголь подавляет работу щитовидной железы.Более того, алкоголь вызывает клеточную токсичность [4].

Drinks to Avoid in Thyroid Избегайте употребления алкоголя при диете для щитовидной железы

По данным Университета Мэриленда и Медицинского центра, сокращение или отказ от алкоголя может значительно уменьшить симптомы гипотиреоза.

Для человека, страдающего гипотиреозом, потребление обычных количеств этих продуктов лишь минимально повышает риск ухудшения симптомов щитовидной железы.

Знаете ли вы?

Обработанные соевые продукты могут быть ограничены в диете при гипотиреозе.Вместо этого можно добавлять ферментированную сою, такую ​​как тофу или мисо, в умеренных количествах.

Просо богато многими питательными веществами и фитохимическими веществами, и его можно в умеренных количествах включать в ежедневный рацион. Было замечено, что просо влияет на функцию щитовидной железы только тогда, когда оно потребляется в качестве основного продукта питания в больших количествах.

Регулярное употребление йодированной соли и добавление богатых йодом морепродуктов может помочь обеспечить йод, необходимый для функции щитовидной железы.

Таблица гипотироидной диеты от нашего диетолога на основе продуктов Truweight

Truweight's Hypo Thyroid Diet Chart Таблица гипотироидной диеты Truweight
Итог

Вышеупомянутая статья даст вам представление о том, какие продукты следует включать и избегать, но план диеты должен включать все продукты групп.

Это поможет вам эффективно получать питательные вещества и лучше контролировать заболевание.

Часто задаваемые вопросы

1. Каковы общие причины гипотиреоза?
Наиболее частые причины:
  • Недостаток йода.
  • Гормональный дисбаланс
  • Нарушение баланса кишечных бактерий
  • Внутреннее воспаление

2. Каковы симптомы гипотиреоза?

Общие симптомы включают: усталость, холод, увеличение веса, запор, сухость кожи, мышечную слабость, отечность лица, повышенный уровень холестерина в крови, болезненность мышц.

3. Какие продукты включать в диету для лечения гипотиреоза?

Варианты питания, такие как ореховая смесь, черный хлеб, ваза с фруктами, коричневый рис, мультизерновые роти, мятная пахта Джира, морковный сок из огурца, зеленый чай, имбирный чай, нежирное молоко с куркумой, полезны для здоровья при гипотиреозе.

4 . Можно ли вылечить гипотиреоз естественным путем?

При правильной диете и правильных физических упражнениях под руководством специалиста можно уменьшить осложнения заболеваний щитовидной железы.

5. Какие могут быть осложнения, если гипотиреоз остается невыявленным?

Если не контролировать, гипотиреоз может привести к врожденным дефектам, проблемам психического здоровья, таким как тревога и депрессия, проблемам с сердцем и даже к зобу.

Вдохновляющая история тяжелого клиента с гипотиреозом

Также читайте: Простые упражнения при проблемах с щитовидной железой!

Suhasini M Сухасини Мудраганам

Представлено,
Сухасини Мудраганам
Главный диетолог, Truweight

S Ухасини Мудраганам является ведущим специалистом в области планирования пищевых продуктов, который был одним из ведущих специалистов в области дизайна пищевых продуктов.Она получила степень магистра в области питания в Университете Миссури, США, и имеет более 14 лет международного опыта.

.

Смотрите также