Бюджетное общеобразовательное учреждение «Вышне-Должанская основная общеобразовательная школа»
 
Фотографии

Щитовидная железа какое питание


Диета при щитовидке, питание при заболевании щитовидной железы

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макр

продуктов, которые нужно есть, продуктов, которых следует избегать

Гипотиреоз - это состояние, при котором организм не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы.

Гормоны щитовидной железы помогают контролировать рост, восстановление клеток и метаболизм. В результате люди с гипотиреозом могут испытывать усталость, потерю волос, прибавку в весе, чувство холода и подавленность, а также многие другие симптомы (1).

Гипотиреоз поражает 1-2% людей во всем мире и в десять раз чаще поражает женщин, чем мужчин (2).

Одними продуктами питания не вылечить гипотиреоз.Однако сочетание правильных питательных веществ и лекарств может помочь восстановить функцию щитовидной железы и свести к минимуму симптомы.

В этой статье описывается лучшая диета при гипотиреозе, в том числе, какие продукты есть, а какие избегать - все основано на исследованиях.

Щитовидная железа - это небольшая железа в форме бабочки, которая находится у основания шеи.

Он производит и хранит гормоны щитовидной железы, которые влияют почти на каждую клетку вашего тела (3).

Когда щитовидная железа получает сигнал, называемый тиреотропным гормоном (ТТГ), она выделяет гормоны щитовидной железы в кровоток.Этот сигнал посылается из гипофиза, небольшой железы, находящейся в основании вашего мозга, когда уровень гормонов щитовидной железы низкий (4).

Иногда щитовидная железа не выделяет гормоны щитовидной железы, даже когда имеется много ТТГ. Это называется первичным гипотиреозом и наиболее распространенным типом гипотиреоза.

Примерно 90% первичного гипотиреоза вызывается тиреоидитом Хашимото, аутоиммунным заболеванием, при котором ваша иммунная система по ошибке атакует вашу щитовидную железу (5).

Другими причинами первичного гипотиреоза являются дефицит йода, генетическое заболевание, прием определенных лекарств и операция по удалению части щитовидной железы (6).

В других случаях щитовидная железа не получает достаточного количества ТТГ. Это происходит, когда гипофиз не работает должным образом, и называется вторичным гипотиреозом.

Гормоны щитовидной железы очень важны. Они помогают контролировать рост, восстановление клеток и метаболизм - процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите, в энергию.

Ваш метаболизм влияет на температуру вашего тела и скорость сжигания калорий. Вот почему люди с гипотиреозом часто чувствуют холод и усталость и могут легко набрать вес (1).

Подробнее о признаках и симптомах гипотиреоза можно узнать здесь.

Резюме Гипотиреоз - это состояние, при котором щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы. Поскольку гормон щитовидной железы важен для роста, восстановления и обмена веществ, люди с гипотиреозом часто могут чувствовать себя холодными и усталыми, а также легко набирать вес.

Гормон щитовидной железы помогает контролировать скорость метаболизма. Чем быстрее ваш метаболизм, тем больше калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя.

Люди с гипотиреозом вырабатывают меньше гормонов щитовидной железы. Это означает, что у них более медленный метаболизм и они сжигают меньше калорий в состоянии покоя.

Медленный метаболизм сопряжен с рядом рисков для здоровья. Это может привести к усталости, повышению уровня холестерина в крови и затруднить похудание (7).

Если вам трудно поддерживать свой вес из-за гипотиреоза, попробуйте сделать кардио умеренной или высокой интенсивности.Сюда входят такие упражнения, как быстрая ходьба, бег, походы и гребля.

Исследования показывают, что аэробные упражнения средней и высокой интенсивности могут помочь повысить уровень гормонов щитовидной железы. В свою очередь, это может помочь ускорить метаболизм (8, 9).

Людям с гипотиреозом также может быть полезно увеличить потребление белка. Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка помогает ускорить метаболизм (10).

Резюме Люди с гипотиреозом обычно имеют более медленный метаболизм.Исследования показывают, что аэробные упражнения могут помочь повысить уровень гормонов щитовидной железы. Кроме того, потребление большего количества белка может помочь ускорить метаболизм.

Некоторые питательные вещества важны для оптимального здоровья щитовидной железы.

Йод

Йод - важный минерал, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. Таким образом, люди с дефицитом йода могут подвергаться риску гипотиреоза (11).

Дефицит йода - очень распространенное явление, которым страдает почти треть населения мира.Однако это менее распространено у людей из развитых стран, таких как США, где йодированная соль и богатые йодом морепродукты широко доступны (12).

Если у вас дефицит йода, подумайте о добавлении йодированной поваренной соли в пищу или ешьте больше продуктов, богатых йодом, таких как морские водоросли, рыба, молочные продукты и яйца.

Добавки йода не нужны, так как вы можете получить много йода из своего рациона. Некоторые исследования также показали, что прием слишком большого количества этого минерала может повредить щитовидную железу (13).

Селен

Селен помогает «активировать» гормоны щитовидной железы, чтобы они могли использоваться организмом (14).

Этот важный минерал также обладает антиоксидантными свойствами, что означает, что он может защищать щитовидную железу от повреждения молекулами, называемыми свободными радикалами (15).

Добавление в свой рацион продуктов, богатых селеном, - отличный способ повысить уровень селена. Это включает бразильские орехи, тунец, сардины, яйца и бобовые.

Однако избегайте приема добавок селена, если это не рекомендовано вашим лечащим врачом.Добавки обеспечивают большие дозы, а селен может быть токсичным в больших количествах (16, 17).

Цинк

Как и селен, цинк помогает организму «активировать» гормоны щитовидной железы (18).

Исследования также показывают, что цинк может помочь организму регулировать ТТГ, гормон, который заставляет щитовидную железу выделять гормоны щитовидной железы (19).

Дефицит цинка в развитых странах встречается редко, так как цинк содержится в большом количестве в продуктах питания.

Тем не менее, если у вас гипотиреоз, вам следует стремиться есть больше продуктов, богатых цинком, таких как устрицы и другие моллюски, говядина и курица.

Резюме Исследования показывают, что йод, селен и цинк особенно полезны для людей с гипотиреозом. Однако лучше избегать употребления добавок йода и селена, если только ваш лечащий врач не посоветует вам их принимать.

Некоторые питательные вещества могут нанести вред здоровью людей с гипотиреозом.

Гойтрогены

Гойтрогены - это соединения, которые могут нарушать нормальную функцию щитовидной железы.

Они получили свое название от термина зоб, который представляет собой увеличенную щитовидную железу, которая может возникать при гипотиреозе (20).

Удивительно, но многие обычные продукты содержат гойтрогены, в том числе (21):

  • соевые продукты: тофу, темпе, эдамаме и т. Д.
  • определенные овощи: капуста, брокколи, капуста, цветная капуста, шпинат и т. Д.
  • фрукты и крахмалистые растения: сладкий картофель, маниока, персики, клубника и т. Д.
  • орехи и семена: просо, кедровые орехи, арахис и т. Д.

Теоретически людям с гипотиреозом следует избегать гойтрогенов.Однако это кажется проблемой только для людей с дефицитом йода или людей, употребляющих большое количество гойтрогенов (22, 23, 24, 25).

Кроме того, приготовление пищи с гойтрогенами может инактивировать эти соединения (21).

Исключением из перечисленных выше продуктов является жемчужное просо. Некоторые исследования показали, что жемчужное просо может нарушать функцию щитовидной железы, даже если у вас нет дефицита йода (26).

Резюме Диетические вещества, которые могут влиять на функцию щитовидной железы, включают гойтрогены.

К счастью, вам не нужно избегать многих продуктов, если у вас гипотиреоз.

Однако продукты, содержащие гойтрогены, следует употреблять в умеренных количествах и идеально готовить.

Вам также следует избегать употребления продуктов с высокой степенью переработки, поскольку они обычно содержат много калорий. Это может быть проблемой, если у вас гипотиреоз, так как вы легко можете набрать вес.

Вот список продуктов и добавок, которых следует избегать:

  • просо: все разновидности
  • продукты высокой степени обработки: хот-доги, торты, печенье и т. Д.
  • добавки: Адекватное потребление селена и йода имеет важное значение для здоровья щитовидной железы, но их избыток может нанести вред. Добавляйте селен и йод только в том случае, если ваш лечащий врач проинструктировал вас об этом.

Вот список продуктов, которые можно есть в умеренных количествах. Эти продукты содержат гойтрогены или являются известными раздражителями при употреблении в больших количествах.

  • продукты на основе сои: тофу, темпе, бобы эдамаме, соевое молоко и т. Д.
  • крестоцветные овощи: брокколи, капуста, шпинат, капуста и т. Д.
  • определенные фрукты: персики, груши и клубника
  • напитки: кофе, зеленый чай и алкоголь - эти напитки могут раздражать вашу щитовидную железу gland (27, 28, 29)
Резюме Людям с гипотиреозом следует избегать пшена, обработанных пищевых продуктов и добавок, таких как селен и цинк (если врач не посоветовал вам их принимать).Пища, содержащая гойтрогены, хороша в умеренных количествах, если она не вызывает дискомфорта.

Есть много вариантов питания для людей с гипотиреозом, в том числе:

  • яйца: целые яйца лучше всего, так как большая часть их йода и селена содержится в желтке, а белки полны белка
  • мясо: все виды мяса, включая баранину, говядину, курицу и т. д.
  • рыба: все морепродукты, включая лосось, тунец, палтус, креветки и т. д.
  • овощи: все овощи - овощи семейства крестоцветных можно есть в умеренных количествах, особенно в вареном виде
  • фрукты: все остальные фрукты, включая ягоды, бананы, апельсины, помидоры и т. Д.
  • зерна без глютена и семена: рис, гречка, киноа, семена чиа и семена льна
  • молочные продукты: все молочные продукты, включая молоко, сыр, йогурт и т. д.
  • напитки: вода и другие напитки без кофеина

Людям с гипотиреозом следует придерживаться диеты, основанной на овощах, фруктах и ​​нежирном мясе.Они низкокалорийны и очень сытны, что может помочь предотвратить увеличение веса.

Резюме У людей с гипотиреозом есть множество вариантов здоровой пищи, включая яйца, мясо, рыбу, большинство фруктов и овощей, безглютеновые зерна и семена, все молочные продукты и напитки без кофеина.

Вот 7-дневный план питания для людей с гипотиреозом.

Он обеспечивает здоровое количество белка, содержит от низкого до умеренного количества углеводов и должен помочь вам поддерживать здоровый вес.

Убедитесь, что вы принимаете лекарства для щитовидной железы не менее чем за 1–2 часа до первого приема пищи или в соответствии с рекомендациями вашего лечащего врача. Питательные вещества, такие как клетчатка, кальций и железо, могут помешать вашему организму должным образом усваивать препараты щитовидной железы (30).

Понедельник

  • завтрак: тост с яйцом
  • обед: куриный салат с 2–3 бразильскими орехами
  • ужин: жареный цыпленок и овощи с рисом

вторник

  • завтрак: овсянка с 1/4 стакана (31 грамм) ягод
  • обед: салат из лосося на гриле
  • ужин: рыба, запеченная с лимоном, тимьяном и черным перцем, подается с тушеными овощами

среда

  • завтрак: тост с яйцом
  • обед: остатки ужина
  • ужин: шашлык из креветок подается с салатом из киноа

четверг

  • завтрак: ночной пудинг чиа - 2 столовые ложки (28 граммов) ) семян чиа, 1 стакан (240 мл) греческого йогурта, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и нарезанные фрукты по вашему выбору.Посидеть в миске или банке на ночь
  • обед: остатки ужина
  • ужин: жареный ягненок с тушеными овощами

пятница

  • завтрак: банано-ягодный смузи
  • обед: бутерброд с курицей и салатом
  • ужин: фахитас из свинины - нарезанная нежирная свинина, сладкий перец и сальса - подается в кукурузных лепешках

суббота

  • завтрак: фриттата из яиц, грибов и цуккини
  • обед: салат из тунца и вареного яйца
  • ужин: домашняя средиземноморская пицца с томатной пастой, оливками и сыром фета

воскресенье

  • завтрак: омлет с различными овощами
  • обед: салат из киноа с зеленью овощи и орехи
  • ужин: стейк на гриле с гарниром
90 033 Резюме Этот примерный недельный план питания подходит для людей с гипотиреозом.Он предлагает множество вариантов вкусного и здорового меню.

При гипотиреозе очень легко набрать вес из-за медленного метаболизма.

Вот несколько советов, которые помогут вам поддерживать нормальный вес.

  • Больше отдыхайте. Стремитесь спать 7–8 часов каждую ночь. Меньший сон связан с увеличением веса, особенно в области живота (40).
  • Практикуйте осознанное питание. Осознанное питание, которое включает в себя внимание к тому, что вы едите, почему вы едите и как быстро вы едите, может помочь вам улучшить отношения с едой.Исследования также показывают, что это может помочь вам похудеть (41, 42).
  • Попробуйте йогу или медитацию. Йога и медитация помогут снять стресс и улучшить общее состояние здоровья. Исследования также показывают, что они помогают поддерживать здоровый вес (43).
  • Попробуйте диету с низким или умеренным содержанием углеводов. Употребление небольшого или умеренного количества углеводов очень эффективно для поддержания здорового веса. Однако избегайте кетогенной диеты, так как употребление слишком малого количества углеводов может снизить уровень гормонов щитовидной железы (44, 45).
Резюме Несмотря на то, что при гипотиреозе легко набрать вес, множество стратегий помогут вам сохранить нормальный вес. Например, вы можете попробовать много отдыхать, есть много белка и практиковать осознанное питание.

Гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы - проблема здоровья, от которой страдают 1-2% людей во всем мире.

Он может вызывать такие симптомы, как усталость, увеличение веса, чувство холода и многие другие.

К счастью, правильное питание и прием лекарств могут помочь уменьшить симптомы и улучшить функцию щитовидной железы.

Питательные вещества, полезные для щитовидной железы, - это йод, селен и цинк.

Соблюдение диеты, благоприятной для щитовидной железы, может минимизировать симптомы и помочь вам поддерживать здоровый вес. Он поощряет употребление цельных, необработанных продуктов и нежирного белка.

.

Обзор щитовидной железы: что нужно знать об этой электростанции эндокринных гормонов.

Щитовидная железа - это орган в форме бабочки, расположенный у основания шеи. Он высвобождает гормоны, которые контролируют метаболизм - то, как ваше тело использует энергию. Гормоны щитовидной железы регулируют жизненно важные функции организма, в том числе:

  • Дыхание
  • ЧСС
  • Центральная и периферическая нервная система
  • Масса тела
  • Мышечная сила
  • Менструальные циклы ›
  • Температура тела
  • Уровни холестерина
  • Многое другое!

Щитовидная железа имеет длину около 2 дюймов и находится перед вашим горлом ниже выступа щитовидного хряща, который иногда называют адамово яблоко.Щитовидная железа имеет две стороны, называемые долями, которые лежат по обе стороны от трахеи, и обычно соединены полосой ткани щитовидной железы, известной как перешеек. У некоторых людей нет перешейка, а вместо этого есть две отдельные доли щитовидной железы.

Как работает щитовидная железа
Щитовидная железа является частью эндокринной системы, которая состоит из желез, которые производят, хранят и выделяют гормоны в кровоток, чтобы гормоны могли достигать клеток организма. Щитовидная железа использует йод из продуктов, которые вы едите, чтобы вырабатывать два основных гормона:

  • Трийодтиронин (T3)
  • Тироксин (T4)

Важно, чтобы уровни Т3 и Т4 не были ни слишком высокими, ни слишком низкими.Две железы в головном мозге - гипоталамус и гипофиз взаимодействуют друг с другом, чтобы поддерживать баланс Т3 и Т4.

Гипоталамус вырабатывает гормон, высвобождающий ТТГ (TRH), который сигнализирует гипофизу, чтобы щитовидная железа вырабатывала больше или меньше T3 и T4, увеличивая или уменьшая выброс гормона, называемого тиреотропным гормоном (TSH).

  • Когда уровни Т3 и Т4 в крови низкие, гипофиз высвобождает больше ТТГ, чтобы заставить щитовидную железу производить больше гормонов щитовидной железы.
  • Если уровни Т3 и Т4 высоки, гипофиз выделяет меньше ТТГ в щитовидную железу, чтобы замедлить выработку этих гормонов.

Зачем вам нужна щитовидная железа
Т3 и Т4 перемещаются в кровотоке, чтобы достичь почти каждой клетки тела. Гормоны регулируют скорость, с которой работают клетки / метаболизм. Например, Т3 и Т4 регулируют частоту сердечных сокращений и скорость переваривания пищи в кишечнике. Таким образом, если уровни T3 и T4 низкие, ваш пульс может быть медленнее, чем обычно, и у вас может быть запор / увеличение веса.Если уровни Т3 и Т4 высоки, у вас может быть учащенное сердцебиение и диарея / потеря веса.

Ниже перечислены другие симптомы слишком много Т3 и Т4 в вашем теле ( гипертиреоз ):

  • Беспокойство
  • Раздражительность или капризность
  • Нервозность, гиперактивность
  • Потливость или чувствительность к высоким температурам
  • Дрожание (тряска) рук
  • Выпадение волос
  • Пропущенные или легкие менструации

Ниже приведены другие симптомы, которые могут указывать на слишком мало Т3 и Т4 в вашем теле ( гипотиреоз ):

  • Проблемы со сном
  • Усталость и утомляемость
  • Сложность концентрации
  • Сухая кожа и волосы
  • Депрессия
  • Чувствительность к холоду
  • Частые, тяжелые месячные
  • Боль в суставах и мышцах

Обновлено: 26.03.19

Функциональные тесты щитовидной железы

.

Диета для щитовидной железы: лучшие и худшие продукты для щитовидной железы

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник ,

7 продуктов, благоприятных для гипотиреоза, которые можно добавить в свой рацион

Если у вас гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы, вы можете испытывать усталость, депрессию, запор и другие более серьезные проблемы со здоровьем. К счастью, употребление определенных продуктов может помочь повысить эффективность вашей щитовидной железы - маленькой железы в форме бабочки на шее, которая играет большую роль в том, насколько хорошо работает ваше тело.

Щитовидная железа вырабатывает гормоны, регулирующие настроение, обмен веществ, уровень энергии, температуру тела, частоту сердечных сокращений и артериальное давление.Гипотиреоз возникает, когда эта железа не вырабатывает достаточно гормонов для удовлетворения потребностей вашего организма. Ежедневный прием препаратов, замещающих гормоны щитовидной железы, может помочь восстановить уровень гормонов щитовидной железы и контролировать свои симптомы.

Помимо приема лекарств для щитовидной железы, вы можете помочь поддержать функцию щитовидной железы, придерживаясь хорошо сбалансированной диеты, включающей большое количество продуктов и белка, среди других полезных продуктов, - говорит Грегори Б. Доделл, доктор медицины, доцент клинического профессора медицины. эндокринология, диабет и болезни костей на горе Синай в Нью-Йорке.В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, поищите эти семь продуктов, богатых питательными веществами.

.

Смотрите также